En panne de sujet (et de temps, j'avoue pour creuser les idées que j'ai en réserve) je puise dans mon quotidien. Vendredi soir je reçois des amis. Madame est
cicérologue. Monsieur est informaticien. Bon informaticien tout le monde connait, c'est pas intéressant de toute façon (mais si Stéphane, TU es intéressant, mais
t'aurais pas du être informaticien, c'est là qu'est l'erreur...).
Quel est son métier à votre avis ?
La réponse....
Selon un document préparé par La Société sylvicole de Saint-Nicolas, la fabrication du cidre date de plusieurs millénaires; d’ailleurs, on en
fait mention chez les Hébreux et au début de l’Empire Romain. Mais il faut attendre au quatrième siècle de notre ère, avant que Saint Jérôme désigne le cidre sous le nom latin cicera. Déjà, au
13e siècle, on fabriquait du cidre tel que rapporté par les écrits de Charles IX dans son traité (de Vino et Pommaceo) publié en 1588. Mais il faut réellement attendre à la fin du 16e et début du
17e siècles avant que la Normandie, la Bretagne et autres départements français deviennent des régions mondialement reconnues pour la qualité de leur cidre.
Le cicérologue est donc pour le cidre, l'équivalent de l'eunologue pour le vin. Quant à savoir pourquoi ce mot ne figure dans aucune dictionnaire... ? En tout cas, il apparait sur les
contrats de travail des cicérologues :-).
Cab'
Bonjour les amis.
Vous avez dit incroyable ? eh oui... mais vrai. Je reprends du service ici à partir d'aujourd'hui. Une journée que je vais consacrer à répondre à vos nombreux
commentaires postés durant mon absence.
Pour ceux et celles qui me suivent depuis un moment, ne vous inquiétez pas, je vais bien, j'avais juste besoin de faire une petite pause loin de la toile et de son
emprise. Internet, quand tu nous tiens... très peu pour moi. J'ai même un nouveau design en réserve. Encore un ? Encore du changement ? ben oui... que voulez vous, ce que vous voyez aujourd'hui ,
je trouve que ça n'est pas vraiment moi, un changement trop radical avec la cabane orange. Mais pas de prise de tête pendant 4 jours comme la dernière fois, je le changerai quand le nouveau sera
prêt.
Je vous souhaite à tous une excellente journée.
Cab'
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